Rethink Food Resources, Losses and Waste. An Insight into the Retaste Conference 2025

Annika Kofler; Demian Martini-Lösch

doi:10.23796/LJ/2026.001

Perspektiven zu Lebensmittelressourcen, Verlusten und Verschwendung. Ein Einblick in die Retaste-Konferenz 2025

Autor/innen

Annika Kofler Versuchszentrum Laimburg
Demian Martini-Lösch Versuchszentrum Laimburg

DOI:

https://doi.org/10.23796/LJ/2026.001

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Veröffentlicht

12.01.2026

Zitationsvorschlag

Kofler, A., & Martini-Lösch, D. (2026). Perspektiven zu Lebensmittelressourcen, Verlusten und Verschwendung. Ein Einblick in die Retaste-Konferenz 2025. Laimburg Journal, 8. https://doi.org/10.23796/LJ/2026.001

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Bd. 8 (2026): Laimburg Journal 08/2026

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Berichte und Sonstiges

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