1.
Dubowiecki IM, Battilana G, Moretta A, Winnischhofer T, Bianchi F. Machbarkeit des Einsatzes biologisch abbaubarer Beutel zur Vakuumverpackung von Rindfleisch: eine Studie im Kleinmaßstab. LJ [Internet]. 16. Oktober 2026 [zitiert 20. Oktober 2026];8. Verfügbar unter: https://journal.laimburg.it/index.php/laimburg-journal/article/view/201