Faller, Noreen, Elena Venir, Daniele Zatelli, und Flavia Bianchi. „Spraying-Behandlung Als Nachhaltige Alternative Zum Dipping Von Frisch Geschnittenen Äpfeln Zur Bräunungshemmung: Eine Vorstudie Im Labormaßstab“. Laimburg Journal 4 (Juli 19, 2022). Zugegriffen Juli 18, 2024. https://journal.laimburg.it/index.php/laimburg-journal/article/view/132.