Patauner, Christoph, und Christof Sanoll. „Einsatz Von Hefederivaten Zur Steigerung Der Phenolischen Reife Und Aromaintensität Von Wein“. Laimburg Journal 3 (Oktober 14, 2021). Zugegriffen November 24, 2024. https://journal.laimburg.it/index.php/laimburg-journal/article/view/93.