Bianchi, Flavia, Demian Martini Lösch, Giulia Maria Marchetti, Michael Gasser, Elisa Maria Vanzo, Massimo Zago, und Elena Venir. 2024. „Potenzial Der Mini-Kiwi (Actinidia Arguta) für Die Herstellung Von Fruchtaufstrich. Ein Erster Einblick“. Laimburg Journal 6 (April). https://doi.org/10.23796/LJ/2024.009.