D'ALESSANDRO, Flavio; VENIR, Elena. Studie über eine mögliche Innovation für mittlere und kleine Produktionen im Bereich der Fleischprodukte. Laimburg Journal, [S. l.], v. 4, 2022. DOI: 10.23796/LJ/2022.001. Disponível em: https://journal.laimburg.it/index.php/laimburg-journal/article/view/95. Acesso em: 20 mai. 2024.